韭苔|炊事班每日一菜，今天做了一道家常小炒《肉丝韭苔》分享给大家
小伙伴们准备好了吗？炊事班开饭啦，今天把一道家常小炒《肉丝韭苔》带给大家，做法非常简单，有喜欢的赶紧收藏吧！食材：韭苔400克，猪瘦肉100克，干辣椒5根。调料：盐，鸡精，生抽，十三香，食用油。做法：1.将韭苔去掉花骨朵，去掉老根，切寸段，清洗干净控水。2.猪瘦肉洗净切成丝，干辣椒剪成丝。3.起锅烧油，油热下入瘦肉丝煸炒变色，下入干辣椒丝炒出香味，加入少许十三香爆香，倒入韭苔大火翻炒至断生，加入适量盐和鸡精，烹入2汤匙生抽，大火翻炒均匀即可出锅。
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