作为一个普通的工薪家庭，周一到周五都各自忙着自己的事情，该上班的上班，该上学的上学，也很难得凑在一起好好吃顿饭。所以，每周末的共同用餐算是我们的亲子活动了。7月的天气总是变化莫测，一大早就听到窗外下起了大雨。因为下大雨也不能出去玩，大家无所事事，就讨论着各自想吃的菜，于是我按照大家的需求准备了我们的晚餐。

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熬了一锅绿豆稀饭，拌了一碗凉面，还准备了3道菜，发朋友圈后竟意外地火了，不少网友表示：餐具比菜养眼。还有网友“一针见血”地指出了我们的痛处：大热天这么吃，难怪瘦不下来。但其实，稀饭、凉面和这道素菜才是我为自己准备的，另外两道稍显油腻的荤菜都是他们父女两钦点的。

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【 餐具|成都一家三口的晚餐，走红朋友圈，网友：餐具比菜养眼】【可乐鸡翅】
我家小女爱吃各种美食，尤其爱吃甜食，这道可乐鸡翅已经念叨了很久了，看着今天下雨也比较有闲情逸致做饭，于是完成了她的心愿。整桌菜的成本就30元，这6个鸡翅就花了15元，算是这个周末晚餐最“昂贵”的一道菜了。
鸡翅入锅焯水，捞出备用。锅内倒入少许食油，下入焯好的鸡翅，小火煎至两面金黄。然后把姜片和八角放入锅中炒出香味，倒入一瓶可乐，加少许酱油和盐提味，大火烧开后转中小火炖煮15分钟，再转大火收汁即可。可乐鸡翅之所以受人喜欢，想必是因为它既保留了可乐的香气，同时又让鸡翅裹满了诱人的焦糖色。

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【尖椒土豆回锅肉】
回锅肉在咱们四川是颇受欢迎又经典的一道菜肴，其实我个人也觉得大热天本来也不是特别适合吃这道菜的，但配上清热降火的绿豆稀饭，也还不错。
五花肉洗净，倒入锅中，加入足量的清水，放葱姜片和料酒煮至7成熟时捞出，待冷却后切成片备用。热锅倒入少许油，加入肉片爆出香味，待肉片的油被炒出后，加入郫县豆瓣酱炒香，随后加入青红尖椒翻炒均匀，炒出香味后捞出备用。土豆片倒入锅中，利用锅内剩余的油将土豆炒熟，下入炒好的尖椒回锅肉翻炒均匀，加入少许食盐调味即可。

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【芹菜木耳炒山药】
这道一看就很清凉的小炒，是我专门为自己制作的，也非常适合夏季食用。锅内倒入适量食油，放入蒜片炒出香味，然后放入芹菜和山药翻炒至断生，再加入浸泡好的木耳一遍翻炒，大约炒30秒左右，加入少许食盐调味，翻炒均匀即可。

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【凉面】
四川的夏天必定是少不了凉面的，现在小摊上拌好的凉面普遍在8元一份，但我买的是半成品，总共买了3元钱的凉面，回家自己拌了一大份。
买回来的凉面放入大盆中摊开，用筷子挑开摊匀，半截黄瓜切丝放入盆中。最重要的就是拌上自己爱吃的调料了，辣椒油、蒜末、白糖、生抽、尖椒末放入盆中，一起拌匀即可。

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以上便是身处二线城市一家三口的周末晚餐，可谓是根据每个家庭成员的爱好胡乱搭配，好在每个人都吃得高兴又饱饱的。您觉得怎么样呢？