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【柠檬绿茶】把茉莉绿茶的花香和柠檬的酸甜完美融合，回味还带有一丝微苦，嗯……很有层次的口感……
By 小施姐姐
用料

• 黄柠檬 1个
• 青柠檬 1个
• 茉莉绿茶 8克
• 清水 200克
• 果糖糖浆 60克
• 冰块 136克

做法步骤
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1、准备食材

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2、200克热开水，降温至80度。

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3、茉莉绿茶冲洗干净。

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4、倒入80度热水中，盖上盖子，浸泡8分钟。

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5、另取一个容器，称量136g冰块。

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6、将泡好的茶汤过滤到冰块中，这就是冷泡茶。

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7、两种柠檬表面都用盐搓洗干净，去头去尾，各切两三片留着装饰。

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8、将剩下的半个柠檬榨汁过滤。雪克杯中加入黄柠檬汁15g，青柠檬汁20g。

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9、加冰块2/3杯

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10、加入果糖糖浆

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11、加入茶汤

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12、加入柠檬片

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【 柠檬绿茶|柠檬绿茶】13、雪克摇匀

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14、倒入出品杯中，大功告成～
小贴士1.茉莉茶的水温一定要80度，这个温度泡出来的茶才不会涩，才会更加清新自然。2.此款茶是冷泡茶，是需要冰块的。3.冷泡茶的冰块是136克，雪克杯中冰块随意，2/3杯或者满杯都可以。
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