Lily美食谈烹饪小贴士:
【 米酒|入秋要多吃蒸菜,这菜蒸一蒸,15分钟上桌,好做好吃,营养不上火】1、猪肉选择的五花肉,搭配咸鱼一起蒸味道特别鲜香,好吃还不油腻,怕太肥选择瘦一点的肉也行。
2、咸鱼本身已经带有咸味了,所以不需要额外加盐来调味了。咸鱼先煎一下再和猪肉一起蒸味道更香哦。
3、这里做的口味比较清淡,喜欢吃香辣的放点豆豉辣椒酱搭配一起,也是非常开胃下饭的。
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