香甜|糯米粉美食,香甜好吃,越吃越上瘾,比点心和小吃还受欢迎

现在很多人依然天天躺在家里,都开始制作美食,简直是激发了很多人的厨艺天赋,然而有一些零食制作方法十分繁琐,让人无从下手,但是还有的零食只是大家不知道制作方法,其实做起来特别的容易,今天我就介绍一个简单的糯米制作的小零食,非常的软糯q弹,外卖都点不到的家常美食,厨房老手看一遍就会,让我们来看看做法吧。


香甜|糯米粉美食,香甜好吃,越吃越上瘾,比点心和小吃还受欢迎
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制作材料:
糯米粉,淀粉,红豆沙,黑白芝麻
制作方法:
1.拿一个碗,里面倒150克的糯米粉,再倒入150克的淀粉,如果想做多一点可以增加剂量,一半一半就行,土豆或者玉米淀粉都可以,接下来和面就行了,记得要用开水,一边倒一边搅拌,搅拌均匀,一直搅到有面絮,没有散的面粉即可。

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2.接下来把面拿出来,用手把面揉成面团,一定要用力揉,因为里面加入了糯米粉所以有些费劲,多揉几分钟就好,把面团揉成长条,然后均匀的分成几块。用擀面杖把面块擀成面片,但是不用特别薄,然后用包包子的手法,把红豆沙包到面团里,团成圆形,这样一个个小圆子就做好了。


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3.拿出来一个盘子,把圆子摆放好,记得底部要刷一层油,要不然会粘上的,接着拿出蒸锅,把圆子放在蒸锅里蒸10分钟就好。拿出来在上面放上黑白芝麻,如果不喜欢的可以不放,可以看到,这样蒸出来的圆子非常晶莹剔透,看着就好吃,十分弹牙。


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这样做出来的美食口感特别好,特别粘软,里面的红豆沙也很美味,糯米和红豆沙都是对身体有好处的食物,做出来的美食不仅好吃,还能滋补身体,二者搭配起来味道更香,家里有材料的赶快尝试啊。

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