莲藕|立秋后这菜隔三差五准炒一锅,滋补去燥,便宜又鲜美,顿顿必光盘( 二 )

购买10. 盛入盘中,撒上葱花即可。
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小贴士:1. 准备好的配菜提前放入锅中焯煮至九成熟备用; 2. 先煸炒一下五花肉, 微微出油后加入豆瓣酱进锅翻炒均匀; 3. 加入配菜一起翻炒, 再加入调味料汁和大料进锅翻炒,直至炒熟后加入盐等调味即可。
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