北方人对于饺子算得上是真爱,不管什么时候都是饺子占主角,过节会吃,有客人也会用饺子招呼,可以毫不夸张地说,饺子就是一张名片,要是桌子上没这一盘饺子,感觉浑身不带劲。当然饺子的吃法有多重,馅料也是各种各样,只要能让自己的胃口大开,吃什么口味的都行。
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中国风气息在天津的一个饺子馆,名气响当当,还上了小吃必吃榜,在天津饺子界可以说数一数二,这家店铺属于传统的小吃馆,里面除了经营饺子还有很多菜式,相当于就是把饺子当成米饭,店里的环境还是不错,装修略显单调,不过浓厚中国文化气息还是吸引眼球的,里面的桌椅也是采用木制,搭配看着还算清爽。
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特色招牌店里的招牌还是饺子,饺子的馅料有各种各样的,有雪梨搭配的,牛肉虾仁韭黄,还有素饺,饺子在店里3两起卖,一般食欲小的顾客碍于情面也会点3两的,吃到嘴里才知道不够吃。美味的饺子总会一洗而空,一点都不用担心吃不完。不过很多食客都是冲着津味素饺来的,他们家的津味素饺子堪称一绝,皮薄馅大汁水多,口味独特,一般人还真是不能接受,而且这种素饺只在天津有卖,出了天津是吃不到的。
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店铺的位置还是挺不错的,这里四通八达,可以停车,所以店里的人气一直都是挺火的,客人一直络绎不绝,很多顾客到了店里还吃不到,需要排队拿号,不然只能在外面干坐着,坐在外面排号时可以先预览菜单,也可以提前点好菜品,这样就可以少等一会餐了。现在很多餐厅都这样,排队拿号的方式可以让店铺更加的有条不紊,服务周到。
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独特口味店里的羊肉雪梨,馅料十足羊肉的膻味处理得恰到好处,能吃出它的鲜,不能尝到膻,而且馅料非常的充实,饺子皮Q弹,素饺之所以说它出了津门就吃不到,是因为其独特的麻酱,这种酱料一般都是重口味的食客才能接受,还有一种饺子也是点击量很好,就是牛肉虾仁韭黄,里面是一个完整的虾仁,入口筋道,有回味,可以说在店里是数一数二的餐品,不过它的价格也高一点。
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店里还有其他的菜品,比如牛肉、带鱼都是和饺子很好的搭配,总之可以这里享受饺子的美味,也可以享受到其他地道的天津菜!
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