奶粉|一款超好吃的夹心饼干,清新柠檬乳酪酱加奶香十足曲奇饼干

柠檬乳酪夹心饼干
今天分享一款超好吃的夹心饼干,清新柠檬乳酪酱?奶香十足曲奇饼干,好吃到转圈圈~大家一定要试试呀~做法非常简单??
奶粉|一款超好吃的夹心饼干,清新柠檬乳酪酱加奶香十足曲奇饼干
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食材
曲奇饼干
黄油60克
糖粉30克
鸡蛋液30克
低筋面粉110克
奶粉40克

柠檬乳酪夹心
黄油50克
奶油奶酪130克
柠檬汁6克
柠檬皮屑半个
糖粉15克
奶粉10克
步骤
1、黄油软化至能按下手指印,加入糖粉
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2、搅拌均匀
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3、用打蛋器打发至蓬松
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4、分两次加入鸡蛋液
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5、继续打发均匀
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6、筛入低筋面粉和奶粉
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7、揉成团
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8、擀成3mm薄片,放入冰箱冷冻20分钟,
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9、再用模具压出形状
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10、放入预热好的烤箱中层160度20分钟
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11、出炉冷却备用
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12、奶油奶酪隔热水打发均匀
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13、加入黄油继续隔热水
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14、搅拌均匀
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15、加入柠檬皮屑和柠檬汁拌匀
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16、加入糖粉和奶粉
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17、搅拌均匀,放入冰箱冷藏降温
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18、乳酪酱装入裱花袋挤在饼干上
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19、再盖上一片饼干,轻轻压紧就完成啦
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巨好吃
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一定要试试
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奶粉|一款超好吃的夹心饼干,清新柠檬乳酪酱加奶香十足曲奇饼干】简单易做
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