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七夕，祝福天下有情人终成眷属，甜蜜一生呀！来做一个做法简单又养颜的桃胶椰奶冻应应景吧。有伴的男士朋友可以做给你的那个她吃哦。单身的女士朋友也可以做给自己吃，毕竟爱别人前，先爱自己呀。
By 雯雯蔬食
用料

• 桃胶 25克
• 皂角米 25克
• 雪燕 5克
• 水 1000毫升
• 冰糖 50克
• 椰奶 500毫升
• 白凉粉 20克
• 糖 20克

做法步骤
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1、桃胶、皂角米、雪燕提前一晚泡发，用水冲洗干净；

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2、锅内倒入桃胶、皂角米和水，煮25分钟；

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3、再放入雪燕和冰糖，煮5-10分钟。
【 椰奶|桃胶椰奶冻】
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4、锅内倒入椰奶、白凉粉和糖，顺时针方向搅拌至煮开；

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5、倒入杯中，自然晾凉。

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6、等椰奶冻凝固定型后，桃胶羹稍微晾凉，倒入杯中。
小贴士桃胶羹太烫，会让椰奶冻解冻哦！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！