文章插图
麻麻香香，不辣，太下饭了！
【 凉拌|#我的养生日常-远离秋燥#藤椒凉拌豇豆】By 会飞的小企鹅
用料

• 豇豆 300克
• 蒜 3瓣
• 生抽 2勺
• 醋 1勺
• 辣椒面 1勺
• 花椒面 1勺
• 藤椒 10g
• 尖椒 3个
• 鸡精 1勺

做法步骤
文章插图
1、豇豆摘成段洗干净

文章插图
2、水开下锅煮5--8分钟

文章插图
3、熟后捞出来

文章插图
4、蒜和青辣椒剁碎

文章插图
5、加辣椒面，花椒面，鸡精拌匀

文章插图
6、藤椒洗干净

文章插图
7、油热下锅炸一下

文章插图
8、炸过的藤椒油非常香，淋在调料里

文章插图
9、豇豆加生抽，醋

文章插图
10、加藤椒酱

文章插图
11、拌匀，开饭
豇豆的营养功效豇豆性平、味甘咸，归脾、胃经。
具有理中益气、健胃补肾、和五脏、调颜养身、生精髓、止消渴的功效。
主治呕吐、痢疾、尿频等症。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
喜欢这个食谱记得收藏、关注哦！欢迎在下方留言分享您对这道美食的建议。