陛下们晚上好呀！吃啥都贼开心的包子来啦！！要说我每次不知道吃啥时，最爱 pick 的食材是啥？那必须得是鸡蛋！！！
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冰箱里头随时都备着它，每道菜都能加点它，单独做成菜时更是香得让人受不了~
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这次整了蛋蛋新菜式！比以往的还要下饭上百倍！连平时不怎么爱吃鸡蛋的同事小哥哥都说“这盘剩下的汤汁能给我不，我想打包回家，天！真的太下饭了！”
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它就是超级无敌香喷喷的 虎皮鸡蛋 ！
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煎过的鸡蛋外皮皱皱的，挂满了可口的汤汁，吃起来超级带感！咬开后的蛋黄浸上汤汁，口感软嗒嗒地，更是香得无人可敌！！！
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酱香浓郁巨下饭，两口一个，分分钟盘里抢光光！隔壁组的同事顺着香味儿过来瞅瞅，也只能看到一盘还在被“竞拍”的酱汁。
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哎呀呀！真的是说得我又开始馋了，不唠了不唠了~赶紧开整！
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鸡蛋、葱、姜、可乐、生抽、蚝油、盐、干辣椒、白芝麻
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鸡蛋冷水下锅煮 8 分钟，捞出过凉水后去壳。葱、姜切段切丝备用。
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锅中热油放入鸡蛋，煎至表面金黄呈虎皮状。
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用锅内余油炒香葱姜丝后，再放入鸡蛋和 1 罐可乐。
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接着在锅中加入 1 勺生抽、1 勺蚝油、适量盐调味，能吃辣的也可以放点干辣椒，这样吃起来会更香，大火煮沸后转小火焖煮几分钟。
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最后大火收汁，撒上葱花、白芝麻就可以出锅开吃啦！
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