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配菜啥的一锅炖了！
By Z张倩Q
用料

• 排 3根
• 胡萝卜 1根
• 土豆 2个
• 玉米 2根
• 青椒 2个
• 油 适量
• 冰糖 适量
• 葱 1根
• 姜 5片
• 蒜 6瓣
• 八角 2个
• 香叶 3片
• 花椒 20粒
• 干辣椒 5个
• 酱油 1勺
• 生抽 2勺
• 蚝油 1勺
• 盐 2勺

做法步骤
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【 懒人|懒人最爱的红烧排骨，因为它我都爱上做饭了】1、今天的排骨特别好！

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2、过水焯一下。

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3、胡萝卜、土豆切小块儿。

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4、玉米、青椒切块儿。

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5、葱切段儿，姜和蒜切片儿，准备好大料。

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6、锅内加油，放入冰糖。

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7、炒出糖色，放入排骨，快速翻炒。

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8、加入葱姜蒜大料，炒出香味儿。

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9、酱油1勺。

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10、生抽2勺。

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11、蚝油1勺。

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12、盐2勺，翻炒均匀。

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13、加入水，大火烧开，小火炖30分钟。

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14、加入配菜，再炖10分钟。

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15、最后加入青椒，翻炒均匀。

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16、色香味俱全！

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17、出锅前加少许味精提味。

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18、今天就一个菜，什么配菜都炖里面了！

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19、出锅，开动。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
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