面包机|用了6年的面包配方,掌握一个公式,面包蓬松暄软,放3天也不硬( 二 )
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第十步:整个烤盘放入烤箱中下层,上火150度,下火170度烤20分钟,上色满意后可以加盖一张锡纸防止颜色过深,不同的家用烤箱温度略有差异,建议常用烤箱灵活调整温度和时间。
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第十一步:小餐包烤熟后取出脱模晾一下水汽,手摸起来有余温的时候用保鲜袋装起来,室温下放3天都不会硬,记得不要放冰箱冷藏,会加速面包老化。夹馅吃的时候用刀从面包的中间切开,底部不要切断。
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把火腿肠和生菜夹进小餐包里,挤上适量的千岛酱或者沙拉酱,松软好吃的热狗小餐包就做好了,一个个胖胖的小餐包,特别地暄软。
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面包不松软,多半是高筋面粉和耐高糖酵母这2种材料没用对,及时知道,做出来比买的好吃。用了6年的面包配方,掌握一个公式,面包蓬松暄软,放3天也不硬。今天分享这篇热狗小餐包的做法,您喜欢吗?面包,您家喜欢什么口味的呢?如果您有什么建议或者想法,欢迎给龙宝留言,您的指点是龙宝前进的动力,如果您喜欢今天分享的内容,请收藏,转发,关注龙宝可以看到更多的美食日记。龙宝家图文原创美食,每天更新,谢绝一切抄袭洗稿,盗用必究!
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