今天听老师傅说山药这样做真好吃，试了一下太香了，柔软香甜又劲道，家里老人孩子都爱吃，我们一起来学习一下吧！首先准备几根山药洗净

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放在开水中焯20秒钟

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然后捞出来去皮

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再把它切成片

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然后放在锅中蒸20分钟，捣碎打入2个鸡蛋、10克白糖搅匀

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放入5克酵母，200克面粉搅拌均匀

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再倒入少许的油，下手揉成光滑面团

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盖上保鲜膜，放在温暖的地方醒面一个小时

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醒好以后，放在案板上搓揉光滑

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再把它压扁，切成长条揉圆，放在蒸屉上刷上一层油，盖上盖子蒸15分钟焖5分钟即可

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【 老人|山药最好吃做法，打2鸡蛋，做出柔软又香甜，家里老人孩子都爱吃】一道柔软又香甜的山药甜卷就做好了，大人孩子特别喜欢吃，营养又美味，喜欢的朋友赶快试一试吧！

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