大家好，我是健养小王医师，很高兴能为大家科普健康以及养生知识。随着社会的发展，人们生活水平的提高，健康问题越来越被大家重视，即使拥有金山银山，都不如身体健康如山。拥有一个健康的体魄是人人向往的事情，所以，我们要时刻把养生和健康的习惯融入到生活中，坚决杜绝不好的生活方式，愿你的身体一天比一天健康，长寿又幸福。好了，一起来看下今天的资讯。
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腊肉莴笋材料：腊肉100克、莴笋半根、干辣椒10个、姜3片、蒜1根、植物油10克、食盐半茶匙做法1. 腊肉刮掉脏污用温水清洗干净，上笼屉蒸15分钟，晾凉后切成薄片2. 莴苣去皮洗净切片，撒入精盐腌渍10分钟，红尖椒择洗干净后切成长段，生姜切片，蒜切段3. 锅里倒入油，放入红椒、生姜，大火爆香4. 倒入切好的腊肉片和蒜，大火翻炒至腊肉微卷曲、油脂部分透明5.莴苣滗出腌渍出来的水分后倒入锅里，大火翻炒入味即可
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清炒藕带材料：藕带半斤、青椒/红椒半个、生姜少许、油、白醋、盐、糖做法：1、将藕带洗净，轻轻刮去外层的皮；2、准备好葱花，姜丝，蒜瓣，青椒红椒切丝，将藕带斜切成小段；3、锅中倒入油，烧热，放入姜丝、青红椒爆香；4、迅速倒入藕带，翻炒两分钟断生，淋入白醋，加少许糖、适量盐，翻炒均匀即可出锅
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糖醋酸辣鸡丁材料：脯肉、大蒜、葱姜、盐、生粉、芝麻、生抽、老抽、醋、料酒、糖、老干妈做法：1.锅中放适量油，油热下鸡丁2.拌炒到鸡丁表面焦黄3.盛出，剩下少许油在锅中4.爆香部分的葱花蒜粒,放洋葱拌炒5.小火将洋葱炒香6.下鸡丁,稍稍拌炒下,放调料汁7.大火不断翻炒鸡丁入味上色，同时汤汁也开始稠，收汁8.撒少许白芝麻,撒剩下的葱花即可出锅。