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五、肉，怎么晒？7天之后，肉就腌好了，就可以把肉挂起来晾晒了，晾晒时长通常在2个月左右，完成以上步骤，美味可口的腊肉就做好了，至于是怎么吃，或者切什么形状，就完全看您的意思了。
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这里还要提醒一下，如果想要腊肉的时间保持的更久，可以用柴熏1-2天，味道会更香哦。
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结语：我是食小斯，爱美食爱分享的90后，感谢每一位朋友的支持与鼓励，独享不如众享，喜欢可以【分享】【关注】【收藏】【点赞】。