每个节日都会有应季的食物，比如圣诞季，这道玛德琳小甜品就很受欢迎。摆在甜品店的C位，特别的诱人，淡淡的奶油配上新鲜的小草莓，让人忍不住的想要舔一口。尤其是爱美的小姐姐，粉红少女心，对于各种甜品都是来者不拒。更何况甜甜的味道很治愈，能让人心情无敌好，这就是甜食的魅力。
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甜品之所以受欢迎不仅仅是它的味道，关键是外形也很重要，大家去过甜品店的就知道，各式各样的甜品真的是琳琅满目。关键制作的人很有创意，做出来的小甜品太精致了，还没尝就已经“入坑”了，恨不得马上扫码付钱，将心爱的小甜品打回家。当然价格也是很“美丽”，其实自己做甜品也不难，制作的过程中还可以享受其中的乐趣，吃着自己亲手的做的甜品，那种骄傲感油然而生，别提有多得意了。
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菜品：玛德琳圣诞四季塔配料：鸡蛋 2个低粉 100克白糖 40克泡打粉 2克玉米油 50克打发好的奶油 1份草莓烹饪步骤：1、需要准备的材料还是挺多的，粉类的食材可以称一下，这样更容易把握好量。这里准备了两个鸡蛋，还有适量的白糖，大概就是图片中的这些。
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2、拿一个干净的容器，直接将鸡蛋打进去，同时加入适量的白糖。这个白糖加多少也可以调整，关键是看个人的口味，要是想味道甜一点，那白糖就多加一点。
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3、这两种食材都混合在一起之后，直接搅拌成蛋液，要拌到糖完全融化，搅拌好的蛋液也非常细腻。
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4、等到蛋糊打好之后，再将适量的低筋面粉过筛进去，虽然面粉也是很细腻的，但是过筛后做出来的甜品会更加细绵。
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5、面粉过筛进去之后开始拌，要拌到没有干粉的程度，就是图片中的程度。
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6、提前将玉米油准备好，分次地将玉米油加在面糊里面，不要一下子全部倒进去，这样更容易掌握好玉米油的量。
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7、玉米油加在面糊中之后，还是要继续的拌匀。拌好的面糊倒在裱花袋子里面，放入冰箱冷藏一个小时。
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8、三明治机配上图片中的盘，这样一次就可以做出来四个小饼。
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9、将冷藏好的面糊挤在盘子里面，每个小盘子不用挤得太满，大概八分满就可以了。
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10、盖上盖子之后烘焙几分钟，这样就做好了。
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11、做好的饼搭配奶油和水果来点缀一下，图片中的甜品就很诱人，发挥个人的创意。
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烹饪贴士：1、三明治机要学会具体的用法，这样才能正确的操作和使用。2、最后的甜品做成什么样可以自己设计，添加奶油和水果，比如这里加的是草莓，好看又好吃。3、白糖加多少也可以调整，还是看个人的口味，要是喜欢甜品甜一点，那白糖就多加一点，但是不要甜到齁的那种。