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第6天早餐：炸油条+凉拌腐竹+凉拌卷心菜+咸鸭蛋+坚果+大米粥【凉拌腐竹】凉拌菜大多比较快手，清爽开胃，是我家早餐必备的。做法：腐竹和木耳提前晚上用凉水泡发，第二天早晨焯熟，过凉后切成小段，黄瓜切块备用。将切好的黄瓜、腐竹和木耳放进容器中，加入盐、生抽、花椒油、白糖、醋拌匀，喜欢吃辣的可以加些辣椒油。
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第7天早餐：自制三明治+南瓜米糊+凉拌西兰花【三明治】三明治是很多人都会选作早餐的美食，最大的特点就是口感鲜美、营养丰富、原料简单且制作时间很短。现在很流行用早餐机，有了它，即使是厨房小白也能轻松搞定一顿好吃又营养的早餐了。做法：三明治烤盘上刷适量的油，预热2分钟。鸡蛋打成蛋液，倒入烤盘，盖上盖子，计时大约3分钟。机器上有定时按钮，很方便。煎好的鸡蛋取出备用。烤盘上放一片吐司，铺上煎好的鸡蛋，再铺上火腿和辣白菜，最上面再铺一片吐司，盖上盖子。这时参考前一个吐司的做法。吐司的大小最好和三明治烤盘的大小一致，压合更好也更漂亮。【南瓜米糊】这款米糊也是用家中的迷你破壁机制作的，非常方便，而且可以和制作三明治同时进行，节省时间。用到的食材有：南瓜、大米、大黄米和牛奶，将所有的食材放进破壁机，启动米糊程度就可以了。