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5、糖色炒好以后下入煸炒过的肉块快速翻炒几下，使肉块表面均匀地裹上一层糖色。
6、加入没过肉


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块的开水，然后加入葱段、姜片、八角和桂皮，大火煮开后转为中小火，盖上锅盖炖煮40分钟左右。


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7、40分钟后，加入适量盐和少许的生抽调味，盖上锅盖再炖煮15分钟。


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8、最后开大火把汤汁收一下就可以关火出锅了。


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这样做的红烧肉，用料简单，色香味俱全，特别好吃，爱吃红烧肉的朋友可以试一试哦！
【 色香味|做红烧肉时，记住“2不放2窍门”，肉质软糯不发柴，好吃不油腻】我是小编，如果您喜欢我的文章，记得收藏、点赞、转发哦！如果您有哪些意见和建议都可以在下方留言评论哦！