少油少糖,一口留香的花生红枣一口酥,制作简单还好吃花生红枣一口酥这道美食,大家应该不会陌生,毕竟这道美食吃起来香浓可口,味道香甜,要比外面买到的甜品还要好吃。

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花生中含有大量的营养物质,其中花生可以提高智力,并且提高记忆力,经常食用花生可以滋养补益,延缓衰老。花生的营养价值要比一般的粮食高,含有大量的蛋白质以及脂肪,这两种营养物质可以为人体需要的能量提供需求,其中它的热量要比很多肉类高,所以减肥人士不建议食用。花生也有降血糖、降血脂、防止动脉硬化的作用,多食用一些花生还是对身体有一定益处的。红枣中的营养价值大家也不陌生,红枣可以养气补血,对女性来说,还可以起到美容养颜的作用,红枣的味道甘甜,无论是制作成甜品吃还是直接食用,都比较可口,用红枣可以做出不少美食,都是好吃又健康的。我每次制作红枣花生一口酥,朋友们都说味道很好,所以我每次都会做很多,跟朋友或者家人们一起分享,不知道大家喜欢不喜欢吃!喜欢吃的话可以学起来了!

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【菜名】:花生红枣一口酥【所需食材】:低筋面粉200g、食用油80ml、食用盐2g、红枣50g、蛋黄液20g、花生50g、糖粉20g。【烹饪过程】:1、将所有的食材准备好,每一种都需要称一下重量,这样制作出来的口味更加香浓好吃。2、准备好烤箱,花生需要提前烤熟,不要用油炸,这样吃起来会比较腻。烤箱180度烤温预热10分钟,将花生放入烤箱中烤制10分钟左右。

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3、烤制好的花生去皮之后放入保鲜膜中,然后擀碎。

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4、红枣放入锅中蒸制一下,将红枣蒸熟之后,去掉核,然后将红枣压成泥,备用。

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5、容器中倒入适量的食用油,然后加入适量的糖粉和食用盐,用打蛋器将他们搅拌均匀。

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6、低筋面粉需要过筛,才能够放入液体中,然后搅拌至没有干粉的状态。

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7、准备好的花生碎和枣泥全部倒入容器中没搅拌均匀的状态揉成团。

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8、将面团分成几个等分,可以使用模具制作成自己喜欢的形状。

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9、将面团放在烤盘上,刷上适量的蛋黄液。【 烤温|少油少糖,一口留香的花生红枣一口酥,制作简单还好吃】

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10、烤箱180度预热13分钟,然后将面团放入烤箱中200度烤温烤制30分钟左右就可以拿出来食用了。【烹饪窍门】:1、喜欢吃其他口味的,可以加入自己喜欢吃的坚果或者其他食材,根据自己的口感调整借口。2、可以将红枣替换成蔓越莓或者其他水果干。3、烤制的时候可以涂抹一些蜂蜜,增加香甜的口感,不喜欢吃蜂蜜的可以不加入。4、烤制的时候根据自己制作的大小,已经烤箱的功率调整烤制时间。5、家里没有烤箱,可以用电饼铛或者平底锅煎制一下。
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