午饭做了5个菜，个个都好吃，朋友说能天天这样吃真幸福午饭5个菜，个个都好吃，朋友们都说看馋了，羡慕能天天在家吃饭
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连着吃了好几天面条，今天换换口味，蒸一锅米饭炒一桌家常菜，女儿吃得可香了。最近天天宅在家里，冰箱里面有啥就吃啥，随便凑合凑合就是一桌菜，天天都在化腐朽为神奇，自己也觉得挺好的。午饭做了5个菜，肉少素多，也正合家人胃口，吃得很舒服，最后都光盘了，一点儿也不浪费，挺好的。五道菜都很家常，俗话说“好吃莫过家常菜，”真的是百吃不厌呀。肉末炒玉米这道菜喷香微辣，拌着米饭吃特别美，也是女儿非常喜欢的一道菜，虽然立秋了，天气还是很热，这种偏重口味的菜更能打开胃口，材料也特别简单，猪肉和甜玉米粒就能搞定。
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具体做法：甜玉米粒化冻，猪肉切成肉末备用。炒锅倒油，先下肉末炒散，然后把肉末推一边，用锅中的油炒香大蒜碎、辣椒碎和花椒粒，接着倒入玉米粒翻炒，刚开始锅中会有些汤汁，保持大火翻炒，很快就炒干了，干一点儿更好吃。最后用生抽、老抽和蚝油调味，拌均匀就可以出锅，非常简单。辣椒炒豆筋这个豆筋是家里的储备菜，不想出去买的时候泡一把，随便搭配点儿青菜简单一炒就特别好吃。这种豆筋是老妈用自己种的黄豆找人家加工的，这种做法在我们当地很见，人们也把它叫做“人造肉”。吃起来很香，也很有营养，这菜需要用些猪油搭配，炒出来特别香。
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做法步骤：豆筋先用开水泡发，然后改刀备用，青辣椒切块，葱切块，猪肥肉切指甲大小地块备用。炒锅倒一点儿油，下猪肉块煸出油，接着下入辣椒和葱炒香，淋一点儿生抽和醋拌均匀。接着下入豆筋拌炒，酌量加一勺水稍煮，最后用生抽和盐拌均匀就可以出锅了。五香花生
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水煮五香花生，女儿说吃出了红烧肉的味道。这个下酒菜做法也特别简单，说是菜其实也可以当零食吃，加班码字到深夜，来一小碟也挺过瘾的。做法也特别简单，花生洗净泡透，加上干辣椒、盐和十三香，大火煮开后转小火煮90分钟，花生软烂粉糯，咸香适口，特别好吃。蒜香花椒叶炒玉米今年夏天，老妈种的蔬菜基本可以实现自给自足，偶尔买几样自己种不出来的菜就成了。老南瓜今年吃得也比较多，隔几天老妈就从菜园里抱一个回家，也挺喜欢人的。蒜香花椒叶南瓜是我们当地的特色小炒，味道特别香，从小吃到大，从来没有吃烦过。前几天发过一次，有朋友问具体做法，非常简单，照着做一次，你肯定会喜欢这种味道。
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具体做法：南瓜切厚片，大蒜拍松切碎，准备花椒叶，干得鲜的都可以。炒锅倒油，先下大蒜和花椒叶炒香，接着下入南瓜翻炒，往锅中加一碗水，盖上锅盖大火煮开，转中火把南瓜焖熟，期间不需要翻动。然后开锅，用盐调味，转大火收掉汤汁，香喷喷的南瓜菜就做好了。素炒红薯叶
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红薯叶就是红薯藤的嫩尖尖，分蔬菜用红薯（主要是把尖尖当蔬菜）和粮食用红薯（主要是为了收红薯），两种红薯的叶子都能吃，但蔬菜品种的更脆更好吃。春天去菜市场买一把薯尖，回家把嫩尖尖剪下来吃了，剩下的老梗被老妈种在地里，如今枝繁叶茂的，随时都能掐一把回来吃，真是很好呀。素炒薯尖的做法特别简单，大火快炒，只用油盐调味，也是一道百吃不厌的素菜。午饭还有汤，属于懒人汤，西红柿和黄瓜切片煮成汤，淋个蛋花用芝麻油和盐调味，图也忘记拍了，主食是米饭，喜欢这个搭配吗？想了解更多精彩内容，快来关注辽南蟹