奶油|还在花高价买雪媚娘?告诉你简单五步就能做!


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? ?营养价值:雪媚娘的营养价值非常丰富,雪媚娘含有大量的蛋白质、脂肪,其中的糖、钙、磷、铁也比较丰富,里面的维生素非常丰富,其中维生素B1、B2,还有烟酸及淀粉等物质,这些都是我们人体非常需要的,属于温补强壮的食物。
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原料:糯米粉、粟粉、牛奶、糖、无糖淡奶油
1、将糯米粉倒入锅中,用干净的炒锅小火略炒至微黄,盛出备用;
2、将糯米粉、粟粉、牛奶、砂糖搅拌成无颗粒的粉状;
3、将粉浆入蒸笼,大火蒸15分钟至熟、取出稍凉后,加入白油揉成光滑的面团,入冰箱冷藏;
4、将无糖淡奶油打发放入裱花袋,在料理台上撒上手粉,取出面团分成小块,压平,擀成薄薄的面皮;
5、将面皮放入一个浅口容器中,挤出少量的奶油,像包包子一样,收口包装。包装后即可食用,冷藏后口感更佳。

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