家常菜就是餐桌上出现最多的菜，没有什么花哨，经济实惠又快手的那种。今天我给大家带来几道家常菜，就算小白做起来也毫无压力。
家常小炒肉

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原料：猪前腿200克胡萝卜两根芦笋6根盐适量味极鲜酱油适量
制作：1、胡萝卜切片，芦笋切斜段，肉切片。

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2、锅内放适量油烧热，放入肉片煸炒至熟，立刻铲入盘内。

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3、倒入胡萝卜和芦笋翻炒至熟，倒入肉片、盐、味极鲜酱油翻炒均匀即可出锅装盘。

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红烧牛肉

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【 番茄|食光有约之几道家常菜，小白做起来也表示毫无压力】原料：牛肉半斤牛骨头适量土豆一个盐、味极鲜酱油、红糖、大料、八角、香叶、丁香、桂皮适量
制作：1、牛肉和洋芋切块，牛肉用清水漂洗一下血水，将除了土豆的所有原料和适量清水放入电压力锅，红烧、清汤牛肉我喜欢放牛骨头一起煮，这样做出来的牛肉为特别香浓。

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2、点选“牛羊肉”和“红烧”即可不用管它。

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3等程序完成后，放入土豆块，点选无压操作的“加热”程序即可不用管它，坐等程序完成出锅。

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番茄炒鸡蛋

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原料：番茄一个鸡蛋两个（绿壳鸡蛋有点小）葱半根头水紫菜适量盐
制作：1、番茄去皮切块，葱切花鸡蛋加少许盐打散，紫菜撕成小片。

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2、锅内放适量油烧热，倒入鸡蛋翻炒熟，放入番茄和葱花，盐，紫菜片翻炒片刻即可。

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