|集成灶突围而出,厨房用电器集成化已成为趋势

集成灶是一种集吸油烟机、燃气灶、消毒柜、储存柜、烤箱等于一体的厨房电器 , 能节省不少厨房空间 。 特别是公寓和小面积住宅 , 厨房面积只有5~8平方米 , 甚至更少 , 但需配置的电器非常多 , 这么小的厨房面积根本容纳不了 。 所以不难理解 , 为什么集成灶近年来能够在众多厨电中突围而出 , 增长快速 。
中怡康数据显示 , 2015-2020年 , 我国集成灶市场零售规模从48.8亿元增至181亿元 , 年复合增长率达29.97%;集成灶零售量从69万台增加至238万台 , 年复合增长率为28.10% 。
集成灶高价定位集成灶初始时是将灶具与烟机进行了结合 , 后来加入消毒柜、蒸烤箱等具有不同功能分区的部分 。 而功能实现越复杂 , 产品价位也越贵 , 带给消费者的体验也越高端 。 目前 , 消毒柜款集成灶价格在7000元左右 , 蒸箱款可达11000元左右 , 而蒸烤一体机款普遍价位段在12000元以上 。
据企业销售端反馈 , 目前市场上的产品在9000元价位段 , 以及1万以上价位段的涨势最好 , 消费者更青睐带有蒸或蒸烤功能的产品 。 此外 , 最新出现的集成水槽也较受欢迎 , 这种产品将洗涤台盆与洗碗机进行了结合 。
厨电集成化是趋势随着国内城镇化推进 , 越来越多人住进商业型住宅 , 这类住宅普遍面积不大 , 开发商和住户须得考虑 , 怎么将现有的面积利用最优化 。 因此 , 电器集成化是大势所趋 。
以蒸烤类集成灶为例 , 它几乎涵盖了厨房中运用到的所有烹饪手法 , 包括明火、单蒸、单烤、蒸烤结合 , 几乎是一个小型烹饪中心;再加上集成洗碗机的台盆用于清洗果蔬、洗碗机部分用于餐具清洗 , 两台产品完成了从食材准备到餐后清洗的整条厨房动线 。 不仅节省空间 , 且非常具有实用性 。
【|集成灶突围而出,厨房用电器集成化已成为趋势】集成灶的销售量增长明显 , 越来越多品牌涌入这一领域 , 而谁能在这领域中占有一席之地 , 就看企业的各自技术创新实力 。
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