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大家好 ， 大米是我们生活中的主食 ， 我们的一日三餐都离不开大米 。 因为大米它里面富含了丰富的淀粉成分 ， 每天吃饭的时候 ， 来上一碗大米搭配着各种菜肴的话 ， 就能起到快速果腹的作用 。 除此之外 ， 在大米中还富含了丰富的蛋白质、膳食纤维、维生素等多种的营养成分 ， 可以为身体提供很多的营养 。

但是当我们在对大米进行购买的时候 ， 不知道大家有没有发现一个问题 ， 那就是看着都差不多的大米 ， 为什么它们的价格 ， 会出现很大的悬殊呢？其价格卖得贵的 ， 有十几块钱一斤的 ， 卖得便宜的 ， 又有一块多一斤的 。 在面对这些大米时 ， 它们为什么会出现价格上的差异呢？今天就让我来给你说一说 。

购买大米时 ， 每一种大米它们的种类都有所不同 ， 在对这些大米进行购买的时候 ， 大米的价格 ， 主要是通过它们的类型来进行决定 。 每一款大米的价格 ， 也都会存在差异 ， 在买大米的时候 ， 我们只需看一下大米包装上的1355 ， 或者是19266这些数字 ， 就能很好辨别大米属于哪一类 ， 一起来看一看这些数字 ， 分别代表着什么吧 。

【大米数字区别】市场上所能买到的大米 ， 在其包装上都会有一个食品执行标准号 ， 这些标准号都是通过GB-T开头 。GB代表着国标两个首字母 ， T则代表指标推荐 ， 后面跟着的数字 ， 就是具体的执行标准号 。 也就是说在买大米的时候 ， 只要是带有GB开头 ， 且后面带有数字的大米 ， 都是合格以后 ， 才能上市贩卖的大米 。
这些大米执行标准后面数字 ， 之所以会出现不同 ， 其原因就是由于大米所生产的不同 。GB-T1354指的是以稻谷、糙米或半成品的大米 ， 通俗一点来说就是普通合格以后的大米 ， 并不是优质大米 。 市场上所能买到的所有大米中 ， 大米的最低标准就是GB-T13 50 ， 也就是说市场上最便宜、最不好的大米 。

如果大米产品标准号为GB-T19266 ， 这样的大米 ， 则是指黑龙江五常地区的五常大米 ， 是所有大米中 ， 品质最优良的一款产品 。 在遇到这种大米的时候 ， 它们的价格都会卖得很贵 ， 因为这些大米的品质优良 ， 口感好 ， 营养高 。 平时生活中我们常吃的大米 ， 主要被分为三大类 ， 主要是梗米、灿米和糯米 。

由于种植地区不同 ， 五常大米一年只有一次收割 ， 而普通大米则是一年两次收割 。 像GB-T1354这样的大米 ， 它们要不是粳米就是灿米 ， 而GB-T19266这样的大米 ， 就是标准的粳米 。 在面对这些大米的时候 ， 如果你想要吃到优质大米的话 ， 就选择五常大米去进行购买吧 ， 蒸出来的口感会是最香的 。

小贴士：1、在对大米进行购买的时候 ， 一定要看一看大米有没有执行标准号 ， 没有的大米一定别买 。
2、市场上所能买到的大米 ， 也不是所有贵的大米都是好的 ， 只有GB-T19266这样的大米 ， 才是最优质的大米 。
【大米|同样是大米，1354和19266区别大，弄懂了再也不吃亏】3、在对大米进行购买的时候 ， 最好别买散装大米 ， 因为我们无法辨别大米品质 。