每次开红酒为什么瓶塞会断在里面 开红酒时,瓶塞断了怎么办?( 二 )


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每次开红酒为什么瓶塞会断在里面 开红酒时,瓶塞断了怎么办?

文章插图
开启一瓶葡萄酒时 , 软木塞突然断裂 , 不要惊慌 , 可以先检查一下断塞的状态 , 然后根据不同情况 , 按照以下方法进行处理:如果断开的软木塞大部分仍卡在瓶颈中 , 那么就可以将瓶口的碎屑清理干净 , 继续使用螺旋开瓶器来取出断塞 。若断塞中心坚固 , 只要简单地重新插入 , 然后向上拔就可以了 。但是如果软木塞的中心脆弱而干燥 , 那就要重新找一个合适的角度 , 倾斜酒瓶 , 将开瓶器的螺旋顺着瓶壁方向慢慢钻入断开的酒塞 , 再把酒瓶直立 , 慢慢提起木塞 , 这样可以避免将酒塞推入酒瓶之中 。如果残余的酒塞较短 , 可以直接钻透酒塞慢慢取出 。
如果断开的酒塞已经开裂 , 稍微用力就会掉入瓶中 , 那么就只能清理干净瓶口的软木塞碎屑 , 然后轻轻地将残余软木塞推入酒中 , 接着迅速将酒液转移到醒酒器中 。转移酒液时 , 需要使用没有异味的咖啡滤纸、滤网或其它具有过滤作用的器具过滤断裂的木塞、木屑 。如果动作够快 , 木屑对葡萄酒的影响应该不至于太大 。
1.可以往墙上垫个毛巾类软的东西 , 使瓶的底部砸向毛巾 , 用力适当 , 一会红酒塞就会往外走 。
2.可以用带有尖头的螺丝钉拧向瓶塞里 , 再用钳子夹住螺丝帽拔出 。
3.可以用打火机烤瓶塞位置 , 用手轻松拔出 。
最专业的是用老酒开瓶器 。最简单的是直接塞进去 。
木塞断了 , 先清理掉木屑 , 用海马刀或其他开瓶器的螺杆贴着瓶口壁一侧往下钻 , 钻通后慢慢拉出来 。粗爆的方法是用筷子直接捅进瓶子 。
那佩服佩服开瓶器居然能断到塞子里只能不要了
真木塞的话直接塞进去也行
不影响饮用
或者用老酒开瓶器开酒
首先找条毛巾 , 把毛巾叠几层 , 垫在红酒瓶底部 , 往墙面上撞见几下 , 瓶塞就会松动并且往外出来 。


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