韭菜韭菜子的药用价值 韭菜子的功效与作用的功效和作用是什么( 二 )


还见过最大的消化道异物是假牙,一老者把自己的假牙吞下,自觉咽喉食道不适疼痛,他说异物还在食道,找到我,X线检查的结果是异物已经入胃,胃脘部没有任何不适疼痛 。建议严密观察,食用多纤维食品,包括韭菜 。患者和家属较担心 。我的解释是,能通过食道,再观察看能否顺利通过幽门,只要能通过幽门,其它估计问题不大 。加之患者和家属不愿意手术 。其后保守观察,几天后异物排出 。
韭菜性味辛、甘,温 。具有健胃、提神、温中、散瘀、止汗固涩等作用 。用于噎膈反胃,自汗盗汗;外用治跌打损伤,瘀血肿痛,外伤出血等,用法适量作菜吃,或捣汁服 。

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四、关于韭菜:
(1)以前老百姓认为韭菜是“穿肠菜”,意思是没有多少营养 。的确韭菜不像主食一样含大量碳水化合物和蛋白质供给人体能量 。但是它含有大量维生素、和丰富膳食纤维 。单纯就能量和蛋白质来说,韭菜的营养不丰富,其实食用蔬菜的主要目的是补充维生素和膳食纤维的,就一点来说韭菜是非常好的蔬菜 。
(2)韭菜有“温阳作用”,但并不是“壮阳”药 。
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(4)禁忌:《滇南本草》韭菜子:“同牛肉食,令人生嘈杂病,昏神 。” 。《本草新编》(韭菜)“少用则有益于肾,多食则有损于心,蜜食杀人,不可不戒 。”古人是很注意药品的禁忌和食材的搭配的 。韭菜与蜂蜜同食,是否有毒或不利于健康还有待研究 。但是韭菜吃多了会刺激胃肠道引起反酸、烧心等不少见 。不建议有胃溃疡、胃炎等“胃病”的患者吃生韭菜 。


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