自从和老公结婚之后，我们就一直在城里头生活，平时工作太忙，我们都很少回乡下看望公婆，加上我和婆婆的脾气也不对头，每次在老家呆得久了，我做什么婆婆都反感，我也不喜欢婆婆看我的眼神，所以每次都是老公回去的多点。前几天是婆婆生日，老公想让我和他一起回去，意思是在家里给婆婆过生日，因为不想让老公为难，当天我特意下厨做一桌菜讨喜，大家来看看我的厨艺怎么样？
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【 西兰花|在家给婆婆过生日，我特意下厨做一桌菜讨喜，饭后老公还说我小气】葱香虾子，这些虾子是我在城里菜场特意挑选的，乡下老家离镇上街道非常远，平时买点日用品和食材特别费劲，加上乡下也很少有卖这种鲜活虾子的，我就挑了一些个大的回家，想让家里老人尝尝，虾子带回老家之后，我就开始洗净挑出虾线，热油下入蒜末和葱断炒香，之后下入虾子和料酒开始翻炒，出锅前撒上一些食用盐和其他调味品翻匀就可以了，烧的时候害怕它不入味，虾背我还特意花开了，这样做出来蒜香浓郁，虾肉也非常入味鲜美。
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辣椒炒里脊肉，这个里脊肉是我们经过镇上超市时买的，因为回去的有点晚，小超市里很多新鲜肉类都卖光了，之后我就挑了一些里脊肉带回家，本来我想用油炸的方式来吃的，想到家里公婆咬不动，我就用婆婆种的青尖椒炒了一下，里脊肉洗净切块，热油下入葱姜和青椒炒香，之后下入里脊肉和料酒翻炒，出锅前撒上一些孜然粉和食用盐炒匀就可以了，因为第一次做这道菜，油放的有点少了，看着有些干巴巴的，不过味道却是香辣可口的。
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辣椒炒香肠，这些香肠是年前时婆婆在老家灌的，肉和里面的食材都是她亲力亲为，看着人家一点点灌进去，不掺一点假，每年婆婆都会灌上很多，然后放在老家房前挂着，每次我和老公回城里家的时候，婆婆都会让老公多带点回去，当天我看婆婆家里还剩下一些，我就取了两根下来，洗净之后切片，热油下入香肠翻炒，之后下入葱姜和青椒翻炒，出锅前撒上一些食用盐和其他调味品就可以了，因为香肠本身就含盐的，所以炒的时候不需要放太多调味品，口感自然很少香甜。
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西兰花炒肉，这个西兰花和肉是婆婆家里剩下的，我看放在冰箱里有段时间了，再不吃就要坏掉了，当天我就将西兰花和肉从冰箱取出来，肉用温水化冻后切片，西兰花洗净切小块，热油下入肉片和料酒翻炒，之后下入葱姜蒜炒香，最后下入西兰花和食用盐等调味品加水翻炒，因为公婆年纪大了，西兰花我炒的面了一点，这样他们吃起来就不会太费力了。
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素炒空心菜，这是我最爱吃的一道菜，平时在城里的时候，我每天都会买一点存在家里，夜里和老公加班回去，就会用青叶下点面条，或者炒一盘两人一起吃，这些空心菜还是回家路上买的，回到我就开始清洗控干水分，炒的时候也非常简单，直接热油下入蒜末炒香，之后下入空心菜加食用盐翻炒，出锅前撒上一些鸡精等调味品翻炒匀就完成了，吃起来口感特别脆嫩，用来下饭最合适了。
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