《罗马假日》里的经典片段，在西班牙广场上，赫本买下了一支酸奶口味的冰淇淋，而后美滋滋地舔了起来。

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你别理所当然的认为那是Ice cream，意大利人铁定会给你一记白眼。

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在意大利，冰淇淋叫做Gelato。相较于Ice cream(更多指美式冰淇淋)，Gelato 凭借较少的空气含量和偏高的含糖量，营造出绵密甜软的口感。

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较低的乳脂肪含量，让人可以放肆享用且不必担心变胖，还能让冰激凌保持新鲜的口感。以上种种，都是意式冰激凌独一无二的理由。

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去了意大利，不尝尝gelato，绝对是人生一大憾事。小编也不卖关子，直接推荐五个吃意大利冰淇淋的好去处，味道绝对让你惊艳。
Old Bridge – Rome

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梵蒂冈附近的老桥Old bridge，是罗马最有名的冰淇淋店，要吃到这里的冰淇淋，排队是肯定的。这里口味多样，以致排队等候的时间里，你只要想想你要什么口味，等你想好了，也就轮到你点餐了。

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推荐：巧克力味，无花果味，草莓味，还有不同的酸奶口味都值得一尝，搅拌冰淇淋没吃过的强烈建议是试试
价格：2.5欧元（买三种口味和一份搅拌冰淇淋）及以上
营业时间：周一至周日
GROM – Florence

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GROM是一个时尚且流行的冰淇淋连锁店，它遍布意大利。这里的冰淇淋最大的特色是不添加任何防腐剂和色素，因此也有人把它叫做“坚宝果汁Jamba Juice ”。

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推荐：香草味，榛子巧克力，开心果味，不怕酸的可以试试柠檬口味
价格：每杯价格低于3欧元
营业时间：周一至周日：10：00am—23：00pm
【 冰淇淋|冰淇淋=Ice cream？在意大利人眼中你太无知了】地址：Via del Campanile, 2, Firenze, Italy
Il Gelatauro – Bologna

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到了博洛哥尼亚，不知是何缘故，遇见Il Gelatauro 你很可能就挪不动步了。Il Gelatauro 是意大利最隐秘的冰淇淋瑰宝之一，冰淇淋美味全都表现在品种上。从来没有哪个冰淇淋店会如此细致的为冰淇淋搭配精美的餐盘，所以到这你会感受到浓浓的艺术氛围，要提醒你，别忘带上相机来这哦。

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推荐：慕斯，冰淇淋蛋糕以及加入新鲜水果的冰糕冰棍，还有很多人推荐的阿芙佳朵affogato
营业时间：周二至周六：8：30am—00：00am，周日：8：30—22：30pm，周一：20：00
地址：Via San Vitale 98/b, Bologna, Italy La Bottega
del Gelato – Milan

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光说米兰很时髦，有点轻描淡写的成分，它的时髦可以具体到La Bottega del Gelat里的冰淇淋上。不含谷物蛋白，用天然原料精制而成的冰淇淋，呈现出来的每一味都颇具时尚感，是你在别处再也找不到的。这里主打水果类冰淇淋，很多水果都是选用国外进口，因此价格也会比其他地方的冰淇淋贵。