三种亚洲餐饮里比较少见的“醋”( 二 )


三种亚洲餐饮里比较少见的“醋”

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由于蜂蜜醋酸甜清香,所以非常适合做沙拉 。比如非洲传统沙拉Kachumbari,切碎的西红柿和洋葱为主,有时会额外加入黄瓜碎、牛油果、甜椒等蔬菜,再在上面撒上蜂蜜醋 。
那么看了这么多醋的品种,你最喜欢怎样的醋呢?


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