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17、滚成一个圆团团。

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18、把面皮和馅料都组装好。

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19、现在开始做叶子部分，取一个抹茶面团放在模(mú)具柿蒂部分，压扁。

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20、细心的同学可以再把叶子的轮廓弄得清晰一些。

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21、再把柿子部分放到叶子上面

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22、把另一半模(mú)具盖好，稍用力压一下。

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23、就得到一个超级可爱的小柿子。

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24、全部处理好，放到烤盘里。

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25、接下来做花生馅部分。取200克白莲蓉放在容器里。

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26、把花生，核桃，南瓜子白芝麻倒进去。

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27、混合成团。

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28、把面皮也分成25克一个（和柿子一样，也可以分成15克或者20克）

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29、馅料也分成25克一个。

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30、把馅料捏扁一些。

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31、面皮也用右手整理成椭圆形。

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32、用面皮把馅料包起来。

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33、放到花生模具里

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34、用下压磨具。就得到一个可爱的小花生。纹路特别清晰。

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35、全部处理完毕。

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36、我做了有两大盘，不想做太多可以把配方量减半。

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37、烤箱提前预热，先用190度高温定型5分钟，再转170度15分钟。（这里的温度不是固定，各家烤箱脾气不同，要根据自己家烤箱温度来。）我用的是风炉，用烤箱的同学还要注意，不要把叶子部分烤黑，后面几分钟可以盖锡纸。

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38、第二天早上，没等回油我就吃了一个当早餐，自己烤的就是特别好吃。

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39、造型憨态可掬。

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40、可爱的小花生。

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41、还有金黄色的柿子。

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42、烤成功的月饼是不会塌腰的，馅料换成奶黄馅会更应景。