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7、4个鸡蛋打散放少许盐，锅中放少量油，把鸡蛋划散炒熟成碎丁，晾凉。



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8、炒鸡蛋碎和西红柿果肉放在一起，放入切好的葱花，加2勺蚝油，适量的盐，1勺香油，1勺十三香调味。



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9、充分搅拌均匀，饺子馅就做好了。



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10、面团取出，搓成长条，切成等大的剂子，擀成饺子皮，饺子皮上放一勺馅料，包成饺子。



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11、饺子全部包完，锅里加水烧开，加一勺盐，把饺子放入，煮开三次点三次水，饺子浮起就熟了。



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12、捞出装盘，调自己喜欢的蘸料，开吃，孩子最喜欢了。



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【 大肉馅|夏天，用它包饺子真好吃，2元一斤，又嫩又鲜，比肉饺子都好吃】莫愁厨路无知己，谁人不识小面姨。大家好！我是小面姨。不知不觉厨艺烹饪路上陪伴大家五年时间了！相处了日子里，一起分享美食生活知识，一起体验美食生活快乐！在此，道一声谢谢！好了，亲爱的朋友们，今天的文章就和大家分享到这里，如果您对本文有任何不同的看法，欢迎在文章底部评论处发表您的观点，我们会认真阅读您的每一条留言~