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桑葚可以直接吃,也可以晒制成桑葚干,而这个桑葚干的营养成分不比原本桑葚的差,由于它的晒制,更保留其营养成分,还让人们更方便食用。桑葚干有很多种吃法,有的人用来煮粥,有的人用来泡水,今天小编教给大家四种桑葚干常见吃法,清甜滋补又解馋。

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桑葚干是药食同源食材,其含有丰富的营养成分,其中含铁量高达每100g中有42mg铁含量,对人体补血清血有很大的帮助。除此之外,它还有生津止咳,促进消化和肠胃蠕动,改善烦躁失眠等作用,特别是经常熬夜的少男少女,还有更年期的女性朋友是非常适合的。

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桑葚干有很多种吃法,其中最为常见的是当零食直接吃。一颗颗桑葚干吃起来就挺不住嘴了,它味道酸甜,不像葡萄干那样子甜腻。桑葚干对人体有好处,但吃它也要适量,大概每天吃10g的量就可以了

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吃桑葚干有个缺点,那就是我们很容易会将自己的舌头和手指染色了,有时候不小心还会染色到我们的衣服。如果是浅色衣服的话,那么准备一盆水,一支白醋,把衣服放进水中,再滴入几滴白醋,浸泡个20分钟就可以把这件衣服的颜色清理干净。

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有人觉得直接吃桑葚干染色会比较麻烦,这里教大家最斯文的吃法,那就是泡水喝。首先我们准备10g桑葚干,这桑葚干先清洗干净。清洗桑葚干是有技巧的,因为桑葚本身是有小粒粒组合而成,所以有很多缝隙,因此这些缝隙会有脏东西。

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准备一盆水,这盆水需要刚好没过桑葚干,之后加入两勺面粉。接着捧起这盆桑葚干轻轻摇晃1-2分钟,最后用清水清洗干净即可。清洗好了的桑葚干,我们直接放进有沸水的杯中,等待一段时间杯中颜色慢慢变紫黑,喜欢甜点可以适量加入糖。

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桑葚水喝完后,我们还可以把桑葚干吃掉,一点也不浪费哦!除了直接用沸水泡,桑葚干还可以跟枸杞、玫瑰花等一起泡,这样一杯水既好喝又养颜哦。

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第三种吃法是用桑葚干泡酒喝,这种吃法称之为最有情调最美妙的一种。我们先准备好即食的桑葚干、50度以上高度白酒、可密封的玻璃罐,把桑葚干装进无水干净的罐中,倒入白酒,然后再把罐子密封,放在阴凉的地方保存30天即可。

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有的人可能不懂桑葚干和白酒的比例,一般一斤桑葚干是可以泡8斤的白酒,所以1:8的比例就可以。泡制好的桑葚干可以倒杯饮用,不过这里建议饮用前换个罐子倒出过滤发酵一下,这样子喝起来的口感会更加好。
最后一种是非常适合一些爱美的女性朋友们,因为这种吃法是最美容的,我们可以用桑葚干煲糖水。先准备黑豆、桑葚干、红枣和红糖,黑豆要预先清水浸泡,黑豆、桑葚干、红枣几样东西处理好后,直接放进锅中,沸水煮开,之后小火煲30分钟左右,加入红糖再煲10分钟,最后一锅美容养颜甜汤就煮好了。
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