4、葡萄柚
葡萄柚减肥效果良好
在所有的橘类水果中 ， 葡萄柚以其味涩而闻名于世 。但如今 ， 只有果皮为黄色的葡萄柚才能保持其原有的青涩味道 。其他品种 ， 如橙红色的葡萄柚基本已不再含有苦涩物质了 。
5、葡萄、葡萄酒
葡萄与葡萄酒都能减肥
葡萄的涩味物质主要含于葡萄皮和葡萄核中 。相对来说 ， 红葡萄酒比白葡萄酒苦涩 ， 新鲜葡萄比储存久的葡萄苦涩 。
6、绿茶
绿茶是减肥理想饮料
学会用苦涩滋味的理想饮料!因为它所含的鞣料(鞣质)略带涩味而又不涩口 ， 喝起来比红茶口感好 ， 并且喝后也不会想吃甜的东西解涩味 。
7、干酪、酸奶、酸乳酒
干酪酸奶能瘦身
这些食品加工处理越少 ， 其瘦身减肥效果就越好 。这是因为乳酸菌在其工作过和中释放出涩味的缩氨酸 。如果加工时增添了食用香精、糖或增甜剂 ， 这种缩氨酸就不能发挥其效能了 。因此 ， 你应舍弃“柔和”味道的酸奶 ， 而改食用真正原味的酸奶 。
8、苹果
苹果对减肥非常有效注
许多品种的苹果都含有极其丰富的涩味物质 ， 它们对减肥非常有效 。
9、调料蒿、香菜叶、姜黄、蒲公英叶等
香菜叶等能抑制食欲
均属富含涩味物质的调料 。最好常用上述调料烹制食物 ， 它们将有助于抑制你的食欲 。

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