这螃蟹是薛宝钗托哥哥薛蟠从外面弄来的，原文有一段众人吃螃蟹的描写，很是生动：
【《红楼梦》里关于重阳节的描述有哪些？他们是如何过重阳节的？】凤姐吩咐：“螃蟹不可多拿来，仍旧放在蒸笼里，拿十个来，吃了再拿 。”一面又要水洗了手，站在贾母跟前剥蟹肉，头次让薛姨妈 。薛姨妈道：“我自己掰着吃香甜，不用人让 。”凤姐便奉与贾母 。二次的便与宝玉，又说：“把酒烫的滚热的拿来 。”又命小丫头们去取了菊花叶儿桂花蕊熏的绿豆面子来，预备着洗手 。
从这段文字里可知，贾母年事已高，吃蟹不是自己动手了，而是由凤姐剥好了蟹肉给她，薛姨妈觉得自己吃起来更香甜，就不要人剥 。宝玉最得贾母宠爱，凤姐剥给贾母的蟹肉自然也有他的一份 。
因为蟹肉性凉，且此时为秋季，多吃不好，容易胃寒，必须要配上温好的热酒（黄酒或烧酒），且还要蘸着调好的酱醋汁儿吃，这样吃起来才更美味，也更有益身体 。从吃蟹肉可知贾府之人饮食之精细 。
凤姐让小丫头取的用来洗手的“菊花叶儿桂花蕊熏的绿豆面子”则完全是为了去腥去油腻 。且菊花、桂花都是时令之花，随处可见，用它们的花蕊熏过的绿豆面子洗手，不仅能去除因剥蟹肉残留的腥气，还能让手更加清爽光滑，且留有清香之气 。
不能不说，贵族之家过重阳，真是讲究啊，洗一个手都如此精细，如果放在我们今天，也许一副一次性手套全都解决啦 。

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赏季节美景：海棠、桂花、菊花
白居易的《重阳席上赋白菊》里有两句诗“满园花菊郁金黄，中有孤丛色似霜 。”这说的是重阳节赏菊的情形 。探春作的菊花诗里也有两句“短鬓冷沾三径露，葛巾香染九秋霜 。”
可见这个时节，天冷多露，还在盛开的花不多了 。春天是百花盛开的时节，过了春天，百花凋零，在秋日里可以供人清赏悦目的也许只有菊花、桂花、海棠几种了 。
原文里最先是贾芸好不容易得到了几盆白海棠，变着法儿弄到手送给了宝玉 。当时宝玉等人就以咏白海棠为题，分别作了诗，并将诗社之名定为海棠诗社 。
湘云与宝钗商量做东之事，宝钗说“前日姨娘还说要请老太太在园里赏桂花吃螃蟹”，后来又商量要作菊花诗，还拟了许多关于菊花的题目，可见桂花和菊花也是这时候最常见的美景 。
纳兰性德的《于中好·握手西风泪不干》里写到：凭寄语，劝加餐 。桂花时节约重还 。桂花时节，正是中秋重阳前后，时属秋季，而秋季在文人笔下，自古以来都是多了几分愁绪的，也是思念最重之时 。贾府过中秋时，也曾击鼓传花，花即是折下的桂花 。
黄巢的《不第后赋菊》里写到：待到秋来九月八，我花开后百花杀 。冲天香阵透长安，满城尽带黄金甲 。这里说的就是重阳节菊花盛开时的盛况，香透长安，色满全城，写出了菊花的清韵风雅和一枝独秀，也反映出的了作者的品格和心志 。
这一回里宝钗也尽现女儿天性，原文说“宝钗手里拿着一枝桂花玩了一回，俯在窗槛上掐了桂蕊掷向水面，引的游鱼浮上来唼喋 。”我们知道宝钗从不带花儿粉儿的，想必这重阳节，她也并未簪菊，但却掐了桂花蕊去引逗游鱼，这才是宝钗平日不为人知的真实一面 。


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起海棠诗社：海棠诗、菊花诗、螃蟹咏
探春起诗社是在秋季，八月二十日之后，原文说“ 这年贾政又点了学差，择于八月二十日起身 。”也就是说贾政在家过了中秋节之后就外出做官去了，这之后探春才起了诗社 。

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