我就特别喜欢吃醋溜土豆丝，又酸又爽，吃起来特别美味 。记得我在上学的时候，同学们经常会出去聚餐，聚餐的时候最常点一道菜就是醋溜土豆丝了 。每次聚餐几乎是不加思索的，不用大家一起去商量的，默认的都会点这道醋溜土豆丝 。做了好多次醋溜土豆丝都是酸爽可口又下饭，而且颜色特别漂亮，做这道菜的时候不能用平时炒菜的香醋，需要使用白醋，因为土豆丝的颜色是浅黄，非常干净的颜色，加入香醋会加深它的颜色，影响食欲，所以选用白醋味道更好 。喜欢吃辣的，可以在做这道菜的时候加入几个干辣椒，爆香以后那辣爽真的是难以形容 。
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【有人最喜欢吃醋溜土豆丝吗？】土豆，大蒜，干辣椒，青辣椒，红辣椒，醋，白糖，盐，鸡精 。
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