三鲜河蚌汤
首先准备材料：河蚌，腊肉，白菜，粉丝，蒜苗，洋葱，老姜，胡椒末，盐，准备好后将河蚌清洗干净，取出河蚌肉，将老姜切成片，蒜苗切成段，粉丝提前泡软，将河蚌切成片，腊肉切成片，洋葱切片，准备炒锅加油烧热，放入老姜，洋葱，均匀翻炒后放入腊肉片，加水，放入就胡椒末调味，煮开后放入河蚌肉，煮大约30分钟后放入白菜叶和粉丝，放入蒜苗段煮好后放入盐调味后出锅就可以了 。
娟子来为大家介绍一道河蚌美味的做法，希望大家喜欢；

文章插图
河蚌、豆腐、木耳、葱姜、花椒、肥肉、腊肉、泡椒、盐、糖、白胡椒粉
1；河蚌肉取出洗净
2；豆腐切块，木耳泡发
3；河蚌肉焯水后切小块，葱切花、姜切片，肉切片
4；葱姜、花椒、一点点肥肉和腊肉，炒香出油
5；把焯好切好的河蚌下锅，炒，冲入热水
6；移入砂锅，加一些木耳，还有两个泡椒
7；煮30分钟后加豆腐
8；再煮20分钟，加盐、糖、白胡椒粉调味，再煮20分钟出锅 。
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