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咱不能一边吃着杏子一边说它的不是 ， 杏子也是很有营养价值的水果 。其他水果里的营养元素杏子有 ， 其他水果里没有的营养元素杏子还有 。这个营养专家们总结过 ， 看上面截图说明就知道了 。在民间 ， 吃杏子也是有“药食同源”作用的 。杏子不管是果肉还是果仁 ， 都有不小的药用价值 。具体功效看下面截图 。


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但是 ， 杏子确实不能多吃的 。
正常人还好说 ， 多吃几个打不了胃里不舒服 。你像糖尿病患者和婴幼儿就不能多吃 ， 这个有说辞 ， 糖尿病人吃了影响血糖 ， 婴幼儿吃了刺激幼嫩的肠胃 。但是杏子还有很多好处适宜一些人群吃的 ， 比如孕妇和口干舌燥的人 ， 吃了解渴又有营养补充 。民间老人还说 ， 杏子不能和有些食材同食 ， 比如杏子和黄瓜 ， 杏子和猪蹄等 ， 容易造成腹痛和其他身体不舒服 。
杏子不能多吃也是相对的 ， 就说鲜杏子 ， 肯定不能多吃了 。但可以换种方式来吃啊 ， 比如做成杏子汁 ， 杏子罐头 ， 杏子酱等 ， 另外杏子做酒也不错 。做成杏子罐头等里面会添加冰糖白糖等 ， 能调和杏子里面的酸性 ， 对人体肠胃的刺激就没那么大了 。
“桃养人杏伤人”是多少年来农村老辈人经验教训的总结 ， 还是要听一听的 。另外现在水果比较贵 ， 多少买点杏子尝鲜就行了 ， 自家有的 ， 也不要贪吃 ， 可以保鲜起来慢慢吃 ， 要么就做成杏子罐头啥的 。

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