油煎肉丸的做法




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1.把猪肉剁成肉末
2.吐司面包撕成小块用牛奶泡软
3.香葱清净切碎
4.把肉末倒入深盆中，面包挤去多余的奶液加入肉盆，再加入蚝油、料酒、食盐、白糖、黑胡椒粉混合
5.最后加入葱花
6.搅拌均后后，用手搅打至产生粘性
7.把适量的肉泥放于掌心来回搓圆做成乒乓球大小的肉丸
8.平底锅热油，把肉丸放入油锅中
9.每面都煎药至金黄色至熟透
10.配上番茄酱一起吃，太棒了
萝卜炖牛筋的做法




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1.准备好原材料
2.牛肉筋切成块
3.白萝卜切成滚刀块
4.姜、蒜切成片，大葱切成段
5.锅里加入适量水，放入牛肉筋，加入料酒，煮开三分钟后捞出
6.锅里加入植物油，放入牛肉筋翻炒，加入食盐，炒入味
7.加入萝卜、葱、姜、蒜、豆瓣酱、生抽，翻炒均匀
8.加入刚好没过材料的水，大火烧开
9.转入高压锅，中小火炖40分钟左右
10.出锅了
烧汁长豆角的做法




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1.材料，长缸豆，五花肉片，蒜瓣，青辣椒，红辣椒，烧汁，蒸鱼豉油
2.首先将豇豆切段
3.放在碗里备用
4.然后蒜瓣去头尾备用
5.将辣椒切段，五花肉切片
6.然后锅烧热，加适量油
7.倒入缸豆煸炒至7成熟，然后盛出备用
8.锅中加适量油，然后倒入五花肉和蒜瓣煸炒出油
9.然后倒入缸豆煸炒，然后加入适量烧汁，白糖，蒸鱼豉油
10.倒入辣椒段煸炒均匀，然后淋上少许香油即可出锅
凉拌猪肝的做法




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众所周知，肝脏是动物体内储存养料和解毒的重要器官，含有丰富的营养物质，是最理想的补血佳品之一，具有补肝明目、养血、营养保健等作用，尤其是猪肝，功效真的是很棒的！
1.准备好食材，开始做了哦~先将黄瓜切成菱形状；
2.然后将猪肝顺着纹理切好；
3.香菜也切好，都盛放在一起，准备凉拌了！
4.放入盐开始调味~
5.再放味极鲜，
6.再来点辣椒油~
7.再来点生抽~
8.放入橄榄油提香味~
9.真是好吃哦~
凉拌黑木耳的做法




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1.主要原材料准备。
2.秋木耳，用冷水泡发后洗净。
3.锅中烧水，水开后下秋木耳，煮约2分钟左右。
4.捞起控水后倒入盆中，加入少量的精盐，拌匀后腌10分钟左右。（加多这一步，会让拌出来的木耳脆爽又入味）
5.腌制的空档，把配菜全部备好。小米椒，大蒜，香菜切末，洋葱切丝。
6.腌好的秋木耳，倒掉汁水后再加入生抽，香醋，白糖，精盐，洋葱拌匀。
7.上面放上蒜末和小米椒。
8.锅中倒入食用油，下花椒炸出香味。
9.趁热淋蒜末上，激出蒜香味。
10.再放入香菜和油辣子，拌匀。
11.撒上熟芝麻。
【 肉丸|绝对能挑起你食欲的菜，营养解馋，下酒又下饭，养肝明目不长肉！】12.拌匀后装盘，即可美美的享用啦。