做法：
1、五花肉切片，锅内放少许油，五花肉下锅煸炒至两面金黄
2、泡菜稍微切一下，放入锅中一起稍微炒一下，放入年糕继续翻炒
3、加入韩式辣酱、蕃茄酱、大白菜叶翻炒、放入少许水煮一会儿
4、煮至年糕变软，撒上一些白芝麻，即可出锅

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日式牛奶红豆年糕汤家里有长辈的，记得给他们煮一碗甜甜软软的牛奶红豆年糕汤，清甜可口，而且补益补气 。
分享一个快速煮烂红豆/绿豆的方法：红豆/绿豆提前浸泡半小时，放入煮饭水量在电饭锅中煮熟，用工具锤几下，然后加入少许开水冲至搅拌，放入冰糖继续煮开，用这个方法煮过很多次，都很容易煮软烂 。
做法：熬好的红豆汤倒入锅中，煮开后放入切成小块的年糕煮软，最后加入牛奶搅拌均匀，如果比较稀可以勾一个薄芡，一碗热腾腾的小甜品就做好啦 。

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