文章图片
孕妇喝什么酸奶好酸奶根据营养价值可以分为酸乳、发酵乳、风味酸乳、风味发酵乳,其中酸乳和发酵乳都是在牛奶中添加益生菌以后制成的,营养价值相对较高;风味酸乳和风味发酵乳在酸奶中添加了一些水果或果汁,虽然口感更好,但这些物质不如新鲜水果的营养好,而且其中的食品添加剂较多,营养价值大打折扣 。准妈妈在孕期最好选择发酵乳,因为其中添加了三种以上的益生菌,比酸乳的营养价值更高 。
酸奶按照浓稠度可以分为凝固型和搅拌型酸奶,比较浓稠的酸奶为凝固型,这两种酸奶的营养成分相同,只是制作工艺不同而导致的浓稠度不同,所以准妈妈可以根据自己的口味喜好进行选择 。
酸奶根据保质期可以分为常温酸奶和冷藏酸奶,冷藏酸奶的保质期只有几天,且需冷藏保存,而常温酸奶利用高温瞬时杀菌技术可以把酸奶的保质期延长至数月,同时也会损失掉一些营养物质,因此准妈妈在孕期最好选择保质期较短、营养价值更高的冷藏酸奶 。
孕妇喝什么牛奶好牛奶根据保质期长短可以分为鲜牛奶、纯牛奶,前者的保质期较短,是经过低温巴氏杀菌处理的牛奶,后者的保质期较长,是经过瞬时高温杀菌处理的牛奶,因此,鲜牛奶能最大限度地保留了营养物质,而纯牛奶在高温灭菌处理后,钙和维生素的损失较大 。准妈妈在孕期最好选择保质期较短的鲜牛奶并冷藏保存,如果不具备冷藏条件或者需要存放较长时间的话,可以选择纯牛奶 。
【准妈妈喝牛奶还是酸奶好 牛奶和酸奶哪个更适合准妈妈】牛奶、酸奶根据脂肪含量可以分为全脂、低脂、脱脂牛奶,低脂和脱脂牛奶、酸奶在制作加工过程中会损失掉脂肪中含有的脂溶性维生素,可以提供的营养物质相对要少一些,而准妈妈在孕期需要尽量做到营养全面,因此全脂牛奶、酸奶是准妈妈的最佳选择,当然对于体重超标、需要限制脂肪摄入量的准妈妈来说,选择低脂或脱脂牛奶、酸奶更好一些 。
特别声明:本站内容均来自网友提供或互联网,仅供参考,请勿用于商业和其他非法用途。如果侵犯了您的权益请与我们联系,我们将在24小时内删除。
