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突然想吃虾，开个品酒吧，今天油爆虾
By 大富733
用料

• 大蒜 3个
• 生姜 5克
• 大葱 一段
• 料酒 2勺
• 糖 5克
• 大虾 500克
• 白酒 1勺
• 豆瓣酱 1勺
• 小米辣 2个
• 土豆 1个

做法步骤
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1、活虾白酒葱姜淹一下

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2、备料，准备食用油下锅炒料

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3、土豆切条直接跟料炒

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4、炒好葱油，虾入锅

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5、耐心炒出虾油，虾味道会更浓，这一步当料酒

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6、等虾油彻底出来，放豆瓣酱一勺，一点白糖，翻炒

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7、翻炒好，出锅即可

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8、配上啤酒，和家人来一次大虾自由吧
【 油爆虾|豆瓣酱油爆虾】做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！