每天不知道吃啥可以关注我，带你们做大厨天气越来越热，不想做饭的时候，就会来一盘北京炸酱面！做法简单，又好吃，面条吸满了肉末的汤汁，真的太香了～好吃到停不下来～
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1、五花肉剁成肉末，切点葱，姜。2、锅内油热，放入肉末炒至变色，加点葱姜，料酒去腥，继续炒出香味。
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3、加入1勺甜面酱?2勺黄豆酱?2勺生抽?1勺老抽?1勺蚝油?1勺白糖?半勺五香粉，炒匀后加入半碗水煮沸。4、放少许淀粉水勾芡，边煮边搅拌，煮至汤汁浓稠
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5、水开下面条煮熟，捞出摆上黄瓜丝，淋上肉酱拌匀即可～
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另外分享一本面馆食谱《开一家赚钱的面馆》必备绝密食谱技术资料!煮面条通则
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面条食谱：
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开面馆经营之道：
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各种酱料：
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小菜：
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面条做法：
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需要食谱的朋友可以来找阿慧：
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