人参发霉了还能吃吗?有的人以为人参是对照昂贵的补品，以是发霉了也照吃不误，这很可能会有害身体康健。

人参应该怎么保留：
家庭保留人参最要紧的是防止人参受潮发霉或被虫蛀。首先应将人参用吸潮纸包好放于阴凉、干燥、透风的地方保留。纸包人参时，注重不要将人参的须根折断了，否则晦气保留。
【人参发霉了还能吃吗 可能引起身体不适】人参发霉了还能吃吗：
人参发霉视霉变情形来决议能不能吃。
1.霉变不严重处置后能吃
人参质地慎密，霉变征象不严重的话，经由处置后是可以吃。
2.霉变严重不能吃
若是霉变严重的话就照样不要吃了，和其他药物一样，人参发霉就意味着药效发生改变，食用不慎会影响身体康健。
发霉的人参对人体有什么危害：
人参发霉之后，纵然还含有有益康健的元素，然则药物自己已经改变，药效受到影响，霉变的细菌对人体有害，吃了以后可能引起腹泻或是肠炎，严重的甚至还会引起药物中毒。