洋葱，这是可以用来吃的，服法也是有许多的，可以弄成泡菜，凉拌或者是炒着吃，也是可以的，来看看洋葱可以保留多久？洋葱相宜的人群都有哪些：
洋葱可以保留多久：
洋葱可以数月不坏。
【洋葱可以保留多久 相宜人群有哪些】洋葱是对照耐贮的蔬菜，但若是贮藏方式欠妥，也会造成烂耗、干缩征象。洋葱刚成熟的新鲜期，是营养价值最高的时段。在贮藏历程中，洋葱的养分会逐渐削减，若是洋葱己最先发芽或一些地方变软，就不能再食用了。以是对于洋葱的储存一定要注重方式。
1、挂藏。小量贮藏时，可将充实晾晒好的洋葱辫，挂在屋檐或温室后坡下，只要透风、干燥、雨淋不着就可以。
2、坯藏。把充实晒干的好洋葱头混入细沙土和成泥中，晒干后堆在透风干燥的地方，注重防雨防潮。
3、新鲜的即食洋葱，最好是存放在一个开放的容器内，且应远离湿润的环境。洋葱一旦切开，纵然是包裹了保鲜膜放入冰箱中储存，因氧化作用，其养分也会迅速流失。因此，洋葱最好吃若干切若干，只管阻止切开后储存。