红心火龙果的果肉不像通俗的火龙果，而是出现出鲜艳的红色。那么红心火龙果是染色的吗?我们来看看专家怎么说。

红心火龙果是染色水果吗：
克日有不少网友反映，在吃完红心火龙果后发现尿液颜色发红，忧郁是不是“中毒”了……
相关领域专家说这是一种正常征象，是由水果中部门未被剖析吸收的自然色素所致，对人体无危害。
另据领会，今年是上海内陆产红心火龙果规模化上市的第一年，该水果营养价值较高，但一次不能过量食用。

红心火龙果一次不宜吃太多：
据中科院上海高等研究院生命科学教授黄伟达先容，吃完红心火龙果后泛起渗出物呈红色，是由于这类果实中自然色素含量很高，有部门自然色素未被吸收和剖析，而这些色素水溶性强，故经尿液、粪便渗出后将渗出物染成红色。
黄伟达称，红心火龙果中这种紫红色的自然色素对成人和儿童的康健均没有危害，还对儿童具有提高免疫力的作用，“服食某些其他有色食物也会使尿液等渗出物暂时性地发生改变，这种情形是正常的，当你住手服用，这种征象就会消逝”。
那么，为什么会泛起吃了同样多的红心火龙果，有的人尿液变红，有人稳固色?这主要是人的体质差异所致，好比甲对这种自然色素的吸收、剖析代谢能力比乙强，在食用同样多红心火龙果后，甲的尿液可能就没有乙的尿液变色显著。

提醒：“红心”营养价值更高，但多吃会腹泻
市场上的红心火龙果比白心卖得贵，这是消费者的普遍印象。这除了产量和市场因素外，另有果实自己价值的因素。一样平常来说，红心比白心在某些方面具有更高的营养价值。
黄伟达以为，红心火龙果相较于通俗白心火龙果，简直营养价值更高、更甜。它的花青素含量高于白心火龙果，然则甜不甜与花青素的含量没有太大关系。花青素不仅对视力有辅助，另有抗氧化、抗朽迈、防癌等功效。
【红心火龙果是染色的吗 专家称一次不宜吃太多】值得提醒的是，火龙果具有润滑肠道的作用，一次吃太多可能引起腹泻，建议“以逐日不跨越1000克为宜”。