9月8日 ， 由XINTIANDI新天地品牌打造的年度美食社交盛事——2021天地餐厅周揭开帷幕 。 本届餐厅周致力于倡导更绿色、更可持续的生活方式与饮食习惯 ， 助力瑞安房地产5C可持续发展战略 ， 支持国家于2060年实现碳中和的目标 。 适逢品牌20周年 ， XINTIANDI新天地秉持“由新创造”理念 ， 携手集团旗下餐饮商户品牌签署《绿色公约Green Pledge》 ， 共建健康、可持续的社区 ， 并在本届餐厅周期间向消费者推出“绿色菜单Green Menu” 。 此外 ， 餐厅周还将在上海、武汉、重庆、佛山四城打造美食IP主题展、环保公益合作活动 ， 携手绿色可持续共创伙伴蚂蚁森林、专业播客平台小宇宙App、Green Monday、OATLY、Alley Donkey、mars等30多个社群伙伴发起60多场Green Community绿色社群活动、Green Challenge绿色大挑战 。

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图：2021天地餐厅周主视觉
中国新天地商业总监李振辉先生表示：“作为口碑、流量双双在线的美食社交IP ， 2021天地餐厅周是我们响应集团可持续发展战略、构建可持续社区的关键契机 。 以开创行业先河的《绿色公约Green Pledge》为原点 ， 我们希望将植物性餐饮、绿色消费、低碳生活方式与新天地得天独厚的社交餐饮场景进行串联 ， 由新而启绿色食尚篇章 ， 共塑全球卓越可持续城市社区 。 ”
绿色公约多维铺展 ， 低碳食尚由新而启
面对气候变化、资源匮乏等全球性挑战 ， 国际社会已将可持续发展的任务“优先置顶” ， 联合国可持续发展目标（SDGs）中的多项指标均倡导改变生活方式、优化城市社区治理 ， 推动绿色进程 。 作为卓越可持续城市社区的先锋 ， 瑞安房地产制定了5C可持续发展战略 ， 强调将健康可持续元素融入社区体验 ， 实现可持续社区愿景 。
作为瑞安房地产旗下的商业品牌 ， XINTIANDI新天地已将5C可持续发展战略正式融入业务中予以落实 ， 并在第一阶段携手集团旗下所有餐饮合作伙伴 ， 签署《绿色公约Green Pledge》 ， 聚焦健康饮食、可持续包装、可持续门店 ， 推出“绿色菜单” ， 为消费者提供健康、美味兼得的植物性饮食选择 。 目前 ， 瑞安房地产旗下上海新天地、创智天地、INNO创智的餐饮合作伙伴已实现100%公约签署；上海地区的虹桥天地、瑞虹天地签约率均超过90%；同时 ， 武汉天地、佛山岭南天地、重庆天地、南京INNO未来城均已全面启动“绿色公约”的签署 。 上海新天地全域餐饮商户 ， 包括CALIX、蔡嘉法式甜品、大江户、Estado Puro、Green & Safe、PokeX、狮LION、上海滩、星巴克、新元素、誉八仙、甬江春等 ， 将在9月开幕的天地餐厅周期间推出包含多款菜品和饮品的绿色菜单；XINTIANDI新天地旗下Foodie Social南里食集亦联合5家餐厅推出7款绿色菜品 。 在天地餐厅周开幕活动现场 ， 中国新天地商业总监李振辉以集团5C可持续发展战略切入 ， 剖析新天地如何在社区构建的过程中注入绿色动能 ， 并与誉八仙、狮LION、Manner等餐饮伙伴共话绿色餐饮新未来 。

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图：上海新天地与全域餐饮商户共同推出绿色菜单“GREEN MENU”

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图：2021天地餐厅周开幕活动现场
【|新天地首发绿色公约 2021天地餐厅周新意揭幕】本届天地餐厅周期间 ， XINTIANDI新天地品牌旗下重磅项目——瑞虹天地太阳宫将于9月19日高光入市 ， “收割”大批区域级、全国级美食首店和旗舰店 ， 包括紫玥轩、芽市市pasar pasar、怂重庆火锅厂、Butter & Creamorous黄油与面包、汉阳馆烤肉大师、蔡嘉法式甜品、乾杯烧肉居酒屋、CityMart城市集市·江湖令等；此外 ， 汉舍中国菜馆、喜小川川菜小酒馆、洋馆平成屋、LA BOUTIQUE de Jo?l Robuchon乔尔卢布松精品烘焙、添好运、玛嘉烈澳门葡式冰室、LeTAO、东京牛奶芝士工坊TMCF等也将落地太阳宫 ， 以美食点亮北上海 。 同时 ， XINTIANDI新天地创新美食文化品牌FOODIE SOCIAL by XINTIANDI将在太阳宫L5打造约5000平方米的主题空间 ， 引入细记港九烧腊糖水铺定制店、永康里网红店EAU CAFé、Bites & Brews特别店、Barebones × Astronut-Bloom新概念店等“人气担当” ， 并在开业季内牵手潮流城市生活平台MARS展开涵盖自然食材、户外品牌与野营文化活动；同月也将与酷博特文化跨界合作 ， 上线全国首档专业性主厨竞技真人秀《主厨的荣耀》 ， 为大众带来更多精彩美食 。