学名：紫花苜蓿 。 英文名：苜蓿科名：豆科多年生草本植物；主根长且多分枝 。 茎通常直立，近无毛，30-100厘米高 。 复叶有3片小叶，小叶倒卵形或倒披针形，长1-2厘米，宽约2厘米 。
0．5厘米，顶端圆，中肋稍凸出，上半部叶有锯齿，基部狭楔形；托叶狭披针形，全缘 。 总状花序腋生，花8—25，紫色 。 荚果螺旋形，无刺，顶端有尖曝咀；种子1—8颗 。 花果期5—6月 。 苜蓿以"牧草之王"著称，不仅产量高，而且草质优良，各种畜禽均喜食 。 我国目前苜蓿的种植而积约133万hm2 。 随着商品经济的发展，近年来苜蓿产业化规模发展较快，苜蓿的种植而积正在扩大 。 为了更科学地种植苜蓿，提高苜蓿产品的质量和产量，现将苜蓿耕作与栽培管理技术要点介绍如下 。 三叶草 三叶草（clover） 豆科(Leguminosae)三叶草属(车轴草属，Trifoli-um)一年生或多年生草本 。 分布最广的一种牧草,也可兼作绿肥(见彩图三叶草) 。 原产小亚细亚南部和欧洲东南部 。 本属约有360多种,其中在农业上有利用价值的约有 25种,而以红三叶(T.pratense)、白三叶(T.repens)和绛三叶(T.incarnatum)3个种栽培较多 。 此外,还有杂三叶(T.hybridum)等 。 红三叶 又名红车轴草 。 分布于欧洲及美国、新西兰等 。 中国淮河以南亦有栽培 。 茎直立或斜升，圆而有凹凸纵纹,高60～100厘米 。 小叶上有浅白色V形斑纹,叶面有毛,全缘 。 头状花序，着花100朵以上，红紫色，自花不结实 。 荚果倒卵形，果皮膜质,每荚含种子1粒 。 种子肾形或近三角形,黄褐色,千粒重1.5克左右 。 喜湿润温暖气候，较耐旱、耐寒 。 适宜于排水良好、富含钙质的粘性土壤生长 。 生长周期一般为2～6年，在温暖条件下，常缩短为二年生或一年生 。 红三叶为长日照作物，日照14小时以上才能开花结实 。 用作牲畜饲草栽培时，一般同禾本科牧草混播；用作绿肥或饲料时常单独栽培 。 接种根瘤菌可明显提高产量 。 春、秋均可播种，每公顷播种量15千克左右 。 条播行距20～40厘米，深1.5厘米左右 。 每年可刈割2～4次 。 茎叶柔软，略带苦味 。 鲜草约含粗蛋白质4.1％,粗脂肪1.1 ％，粗纤维7.7％，无氮浸出物12.4％，灰分2.0％ 。 每公顷鲜草产量可达30～60吨 。 白三叶 又名红车轴草 。 16世纪后期荷兰首先栽培，现温带地区广泛分布 。 中国淮河以南和西南地区均有栽培 。 多年生草本，着地生根 。 茎细长而软,匍匐地面,植株高30～60厘米 。 叶柄长，小叶倒卵形或近倒心形，叶缘有细锯齿 。 头状花序，着花10～80朵，白或淡紫红色 。 荚果倒卵状矩形，每荚有种子3～4粒 。 种子近圆形，黄色,千粒重0.5～0.7克 。 喜温暖湿润气候，适应性广，耐酸性强， pH4.5的土壤仍能生长，除盐碱土外,排水良好的各种土壤均可生长 。 再生性好,耐践踏,属放牧型牧草 。 开花前,鲜草含粗蛋白质5.1％,粗脂肪0.6％，粗纤维2.8％,无氮浸出物9.2％,灰分2.1％ 。 产量虽不如红三叶，但适口性好，营养价值也较高 。 绛三叶 又名绛车轴草 。 原产欧洲，分布欧洲东北部及北美洲等地 。 中国淮北及长江以南地区广泛引种栽培 。 可用作牧草、地面覆盖植被或绿肥，也可作填闲作物 。 一年生或越年生草本 。 茎圆而中空，高70厘米左右 。 叶片近圆形，两面均生短毛，叶柄大，托叶圆而大，膜质 。 头状花序圆筒状，花深红色 。 荚果倒卵形，内含种子1粒 。 种子圆形，黄或褐色，千粒重3.2克 。 喜温暖湿润气候,耐瘠、耐荫 。 花蕾期鲜草含粗蛋白质3.0％，粗脂肪0.60％,粗纤维4.7％,无氮浸出物7.4％,灰分1.7％ 。 三叶草能吃 。 三叶草有两种，一是绿化草坪的车轴草，中药名：三消草，花多为白色，也有红色的 。 性平，味微甜 。 有清热，凉血的作用 。 二是酢浆草，有黄花的（野生），红花的和紫叶的多为绿化用 。 性凉，味酸 。 有清热凉血，安神的作用 。 用于感冒发热、肠炎腹泻、尿路感染，毒蛇咬伤 。

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