二 , 育苗
育苗前先在育苗的地方施入腐熟的农家肥 , 均匀平整后 , 将根段扦插到沟中 , 注意要认清根段的倒正 , 然后覆土8厘米 。出苗前见土壤干要及时浇水 , 若有土块板结现象 , 要用小铲耙松 。
三 , 移植
移植到种植地的土要深翻 , 清除掉树根石块 , 然后做成畦 , 两块畦地之间 , 留有宽一米左右的道路 , 可供人行走收采 。
移植的时期可以在春季萌芽前或者秋季落叶后 , 一般萌芽后移植成活率较低 , 容易发生病害 , 所以 , 通常在秋季时进行 。

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定植的穴内 , 施入硝酸铵 , 磷酸二铵 , 硫酸钾与土拌匀混合 , 然后盖上一层土 , 再把刺老芽的苗种到里面 。
四 , 管理
生长季节如发生病虫害 , 要及时防治 , 种植了2二三年后的植株 , 每年春季采芽后要进行修剪整枝 , 主要是为了防止植株过高 , 以促进分枝 , 提高第二年的产量 。
每年要根据刺老芽的生长情况 , 适当的进行追肥 , 追肥的肥料 , 可以用农家肥 , 也可以用化肥 。追肥的时间通常在春季和秋季 , 直接把农家肥铺在畦上 , 然后覆土即可 。
五 , 虫害
刺老芽生长期若有黑色蚜虫 , 可以在芽枝干上涂抹灭虫药剂 , 灭亡蚜虫 。夏季若有天牛成虫及凤蝶幼虫啃食叶片 , 可捕捉或用药剂消灭 。
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刺老芽是五加科楤木属植物 , 又名刺乌爪、乌龙头等别称 。其野生自然分布主要在东三省 , 以及山东和河北等一些山林、河谷地带 。在北方地区是有名的有机山野菜 , 其嫩芽味道清香鲜嫩 , 而且有很好的食用价值 。但是 , 想大面积种植刺老芽 , 获得好的种植效益 , 种植户要考虑一个主要因素——销售环境 。虽然刺老芽食用价值不错 , 也被一些消费者认可 , 但是这种特色的“蔬菜” , 毕竟不是主流蔬菜 , 而且有些地区的人们 , 根本就不认识其为何物 , 销售市场和主流蔬菜相比 , 受众面还是有点窄 。因此 , 种植刺老芽一定要考虑到销售渠道问题 , 如果有一定的销售渠道 , 是可以大面积种植 , 如果没有 , 先小面积种植 , 有了一定的销售渠道和种植经验 , 再考虑大面积种植比较稳妥 。

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刺老芽的种子在9月下旬就会成熟 , 选择植株粗壮、高4米以上、结实率高的个体进行采种 。先把成熟的果穗剪下来装袋 , 带回去放置在阴凉干燥处 。当大部分种子自然脱落以后 , 除去里面的杂质 , 洗干净捞出来控干水渍 , 用10%的次氯酸钠溶液浸泡6个小时进行灭菌消毒 。沥干水分 , 就可以秋播 。
选择避风向阳、浇灌和减排方便、地面比较平整、pH值5.0~6.0的沙壤土做苗床 。每亩用腐殖土2000㎏ , 随着整地翻入土中 , 耧细耙平 。苗床以南北向为宜 , 长度根据地势和需求而定 , 通常5米以上 , 宽1米、苗床高18㎝、留工作道36㎝宽为宜 。苗床中部挖深度38㎝的排水沟 , 将松散的土壤覆盖在床面上5㎝为宜 , 耙细耧平备用 。
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