鸡肉应该是大家非常常吃的一种食材，各种各样的做法层出不穷，不同的地方不同的家庭都会喜欢不一样的美味，觉得自己虽然没有吃过什么特殊的美味，但是鸡的做法自己到底是吃过挺多种的，什么蒸的，炒的，焖的，炖的也算是各种各样的制作方法都尝试过了，不同的做法会给人带来不一样的感觉，形成不一样的记忆，那么印象中最最有味道的，最最特殊的应该就是鸡汤了。


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第一次哪怕做出来的口感不那么醇厚，没有想象中那么的惊为天人也没有关系，我们可以再慢慢尝试，慢慢改进，最重要的就是这个过程不是吗？好了话不多说，让我们赶紧来看一看。这道不一样的姬松茸鸡汤到底是怎么做的吧？首先我们需要准备好两样，最主要的食材就是姬松茸和一只土鸡。然后还需要再准备一些厨房常见的配料，比如花椒，姜，大葱，红枣，白胡椒粉还有盐。这些配料都是厨房比较常见的，如果没有的话到附近的超市买一些也是很方便的，准备好食材之后，就可以动手制作了。

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首先准备一下姬松茸，把姬松茸放在一个合适的容器当中，往里面倒入足够量的清水，把姬松茸来泡发一下，在姬松茸泡发的同时就可以来准备下一步了。把鸡肉剁成块，块可以适当小一点，这样方便炖也方便我们吃，然后在锅里加上足够量的水，把水烧开，将剁成块的鸡肉放进去焯一下，焯出血水，然后把焯好的鸡块放入砂锅中，再把准备好的姬松茸也放进去。随即把姜切成姜片，葱切成葱段，准备好之后就把姜片和葱段还有花椒粒都放到砂锅里面。最后在砂锅里面倒入足够的清水，再往里面放几颗红枣，把水用大火烧开，等到水烧开之后，把火转成小火，然后盖上盖子开始煲，煲上大概一个半小时，打开锅盖往里面放入白胡椒粉和盐，继续煲，煲上大概半个小时左右就可以了。【 美味|姬松茸鸡汤，美味又滋补，新手小白也能学】

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最后打开锅盖，姬松茸鸡汤我们就做好了，浓郁的香气扑鼻而来，让人一下子就感受到了生活的美味。